Ich "Gerhard Hölzer" arbeitete von 1993 – 2000 als kfm. Leiter im Winzerkeller Sommerach.
Der Wein, der Weinhandel und der Weinbau lassen mich seitdem nicht mehr los.
Der Weinhandel umfast nationale und internationale Weinen aus Franken, der Pfalz, Rhein-Hessen ..., sowie Italien, Österreich u. v. m
Seit 25 Jahren erweitere ich laufend meine Weinkenntnisse. So besuche ich unter anderem regelmäßig die „Prowein“ in Düsseldorf, die größte internationale Weinmesse der Welt. Durch die Besuche weiterer Messen und vieler Weinreisen gewann ich viel Erfahrung bezüglich der Weinkultur in ganz Europa.
2013 habe ich in Prappach zwei Weinberge gepachtet.
Der erste Weinberg war über zehn Jahre vollständig verwildert, beim Zweiten waren die Weinstöcke komplett oberhalb der Veredelungsstellen abgeschnitten und das Drahtwerk entfernt worden.
Ich habe die Weinberge, zur Erhaltung unserer fränkischen Weinkultur neu aufgebaut.
Die Weinberge werden von mir, in biologischer und ökologischer Anbauweise als Mischkultur bewirtschaftet.
Seit 2017 baue ich die zerfallenen Weinbergsmauern in sehr mühevoller Kleinarbeit wieder auf.
In den Weinbergen hatte ich schon viele Weinproben und alle waren begeistert.
Mir liegen unsere Heimat, unsere Kultur, unsere wunderschöne Landschaft, die Weinberge und besonders ein menschliches und christliches Gemeinschaftsleben sehr am Herzen.
Ich freue mich über jeden, der auf seine eigene Weise mithilft unsere wunderschöne Heimat und Landschaft zu erhalten und zu verbessern.